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Fritteusen-Gascomputer | Pitco Solstice Supreme SSH55 | 23kW | Öl 23Kg | 75 kg/h | 397x875x864(h)mm

Art.-Nr. 1015317Marke: Pitco
12 Monate Garantie
Fritteusen-Gascomputer | Pitco Solstice Supreme SSH55 | 23kW | Öl 23Kg | 75 kg/h | 397x875x864(h)mm
Art.-Nr. 1015317Marke: Pitco

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Beschreibung

Pitco produziert innovative, hochwertige Fritteusen speziell für Profis. Eine Pitco-Fritteuse zeichnet sich als zuverlässige, langlebige und effiziente Fritteuse aus, die einfach zu bedienen ist. Sie können sich für eine Gas- oder Elektrofritteuse entscheiden und haben eine große Auswahl an Backkapazität und Inhalt der Frittierwannen, die auch separat erhältlich sind. Alle Pitco-Fritteusen können mit Fettfiltersystemen ausgestattet werden. Normalerweise ist dieser eingebaut, bei den Economy-Fritteusen können Sie sich jedoch für ein mobiles Fettfiltersystem entscheiden. Die tägliche Filterung verlängert die Lebensdauer von Fett/Öl um mehr als 50 % und verhindert unter anderem Krümel und Luft im Fett. So ist Ihnen immer ein perfektes Backergebnis sicher.

Version: COMPUTER

  • Schmelzzyklus mit 3 Variationen < li>Überkochschutz
  • Sichtbares und akustisches Signal für Überhitzung, Produkt bereit, Schütteln und Warmhalten
  • Programmierfunktion für Schütteln und Warmhalten
  • Lautstärke Kontrollalarm
  • 12 Programme
  • Fehlerdiagnose und -benachrichtigung
  • Sofortige Aktivierung: schnellere Reaktion

Spezifikationen:

  • Abmessungen außen: 397 x 876 x 1.172/863 mm (BxTxH/Arbeitshöhe)
  • Bratfläche: 356 x 356 mm (BxT)
  • Leistung: 23 kW – 80.000 BTU / 29 kW – 100.000
  • Ölkapazität: 18 – 23 kg
  • Frittierkapazität: 60 kg pro Stunde / 75 kg pro Stunde
  • Wirkungsgrad: 70/ 72 %
  • Anschlussleistung: 1 x 230V
  • Gewicht: 95 kg

Konstruktion:  

  • Edelstahl-Frittierwanne
  • Edelstahl-Front, Türen, Seiten 
  • Verstärkter Rahmen
  • 5 Feuerrohre 6 Zoll
  • Solstice Supreme-Brennersystem
  • Verstellbare Beine

Optionen zur Auswahl:  Edelstahl Stahlrücken, Edelstahldeckel, Schöpfstation, 1 oder 3 Körbe.

Enkelfähig Score: 2.8
Zustand: Neu
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Produktinformationen "Fritteusen-Gascomputer | Pitco Solstice Supreme SSH55 | 23kW | Öl 23Kg | 75 kg/h | 397x875x864(h)mm"

Pitco produziert innovative, hochwertige Fritteusen speziell für Profis. Eine Pitco-Fritteuse zeichnet sich als zuverlässige, langlebige und effiziente Fritteuse aus, die einfach zu bedienen ist. Sie können sich für eine Gas- oder Elektrofritteuse entscheiden und haben eine große Auswahl an Backkapazität und Inhalt der Frittierwannen, die auch separat erhältlich sind. Alle Pitco-Fritteusen können mit Fettfiltersystemen ausgestattet werden. Normalerweise ist dieser eingebaut, bei den Economy-Fritteusen können Sie sich jedoch für ein mobiles Fettfiltersystem entscheiden. Die tägliche Filterung verlängert die Lebensdauer von Fett/Öl um mehr als 50 % und verhindert unter anderem Krümel und Luft im Fett. So ist Ihnen immer ein perfektes Backergebnis sicher.

Version: COMPUTER

  • Schmelzzyklus mit 3 Variationen < li>Überkochschutz
  • Sichtbares und akustisches Signal für Überhitzung, Produkt bereit, Schütteln und Warmhalten
  • Programmierfunktion für Schütteln und Warmhalten
  • Lautstärke Kontrollalarm
  • 12 Programme
  • Fehlerdiagnose und -benachrichtigung
  • Sofortige Aktivierung: schnellere Reaktion

Spezifikationen:

  • Abmessungen außen: 397 x 876 x 1.172/863 mm (BxTxH/Arbeitshöhe)
  • Bratfläche: 356 x 356 mm (BxT)
  • Leistung: 23 kW – 80.000 BTU / 29 kW – 100.000
  • Ölkapazität: 18 – 23 kg
  • Frittierkapazität: 60 kg pro Stunde / 75 kg pro Stunde
  • Wirkungsgrad: 70/ 72 %
  • Anschlussleistung: 1 x 230V
  • Gewicht: 95 kg

Konstruktion:  

  • Edelstahl-Frittierwanne
  • Edelstahl-Front, Türen, Seiten 
  • Verstärkter Rahmen
  • 5 Feuerrohre 6 Zoll
  • Solstice Supreme-Brennersystem
  • Verstellbare Beine

Optionen zur Auswahl:  Edelstahl Stahlrücken, Edelstahldeckel, Schöpfstation, 1 oder 3 Körbe.

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Spezifikation
Enkelfähig Score: 2.8
Zustand: Neu

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Enkelfähig-Score

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