Gemüseschneider | Robot Coupe CL60VV | 2 Zufuhröffnung | Variable Geschwindigkeit: 100-1000 UpM

Gemüseschneider CL60VV | Robot-Coupe | 2 Versorgungsöffnungen Variable Geschwindigkeit: 100 - 1.000 U / min

Technische Daten:

Geschwindigkeit: variabel zwischen 100 und 1000 U / min
Spannung: 230V
Leistung: 1500W
verfügbare Festplatten: 48
Kapazität: bis zu 900 kg / Stunde
theoretische verarbeitung: bis 30 kg / mn
Anzahl der Mahlzeiten: 300 bis 3.000 und mehr

Allgemeine Merkmale:

Große Rinne mit Hebel (Fläche 238 cm2) zum Verarbeiten von großem Gemüse und eine automatische Rinne zum kontinuierlichen Schneiden. Leistungsstarker Motor für die Verarbeitung großer Mengen (max. 1800 kg pro Stunde).
Große Möglichkeiten für Schneidoperationen :. Eine Serie von 50 Schneidescheiben zum Zerkleinern, Reiben und Schneiden von Stäbchen, Streifen, Würfeln oder Pommes Frites.
4 Arten von Rinnen für jede Operation.
Robustes Design: Edelstahlchassis für einfache Reinigung und lange Lebensdauer. Die mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile lassen sich leicht zerlegen und reinigen.
Diese Packung soll der wachsenden Nachfrage nach rohem Gemüse gerecht werden.
Es beinhaltet die notwendige Ausrüstung für die Zubereitung aller Arten von Obst und Gemüse.
Verarbeitbarkeit: Die automatische Rinne kombiniert hohe Schnittqualität mit großen Bearbeitungsmengen. Diese Rinne ist ideal zum Reiben von Karotten, zum Beispiel zum Schneiden oder Schneiden von Kartoffeln.
Die neue Rinne mit Hebel (Fläche 227 cm²) wurde speziell für das Schneiden von großem Gemüse entwickelt und verfügt über ein eingebautes Rohr (Ø 58 mm) zum Schneiden von langem und brüchigem Gemüse.
Püreequipment: Für die einfache Zubereitung großer Mengen frischer Kartoffelpüree.
Rinne mit 4 Röhrchen: Speziell für längliches Gemüse
Ergonomischer Wagen mit Platz für 3 GN 1x1-Behälter