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Kühlvitrinen


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Welche punkte sind beim gastro  Kühlvitrinen kauf zu beachten?

Welche punkte sind beim gastro  Kühlvitrinen kauf zu beachten?

Kunden, die Kühlvitrinen kaufen, sollten folgende Punkte beachten:

Nutzen Sie gerne unsere Filteroptionen, um Ihre gewünschte Kühlvitrine zu finden.

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Unterschiedliche Kühlvitrinen


Sie möchten Kühlvitrinen bzw. Showcases kaufen? Wir bieten eine große Auswahl an hochwertigen Kühlvitrinen für die Gastronomie an. Es gibt unterschiedliche Ausführungen von namhaften Kühlvitrinen-Herstellern. Die Kühlvitrinen von XXLgastro sind dabei energieeffizient und präsentieren Lebensmittel elegant. Außerdem sind Gastro Kühlvitrinen aus robusten Materialien und somit für den Küchen- oder Kundenbetrieb geeignet. In vielen Fachbetrieben werden Kühlvitrinen benötigt, um gekühlte Lebensmittel wie Torten, Snacks, Getränke usw. anzubieten. Mit uns werden Sie das passende Modell für Ihre Bedürfnisse finden.

Es gibt bei Kühlvitrinen viele unterschiedliche Modelle. Wir bieten unteranderem auch Kühltheken, Eisvitrinen und Fleischvitrinen bzw. Reifeschränke an. In diesem Bereich finden Sie eine große Auswahl von herkömmlichen Kühlvitrinen. Bereits bei den klassischen Kühlvitrinen gibt es viele Unterschiede. Nicht nur die Hersteller, Formen und Volumen sowie Anschlüsse sind ein entscheidender Punkt für Ihren Kauf. Auch die Optik und das damit verbundene Interieur sowie der Nutzen sind nicht unwesentliche Punkte für die Kaufentscheidung. Suchen Sie eine dekorative Kühlvitrine, die Ihre Inneneinrichtung unterstreicht oder soll Ihre Kühlvitrine möglichst praktisch sein und in den vorhandenen Raum integriert werden? Unser Guide hilft Ihnen, die richtige Kühlvitrine auszuwählen.

Standkühlvitrinen oder Aufsatzkühlvitrinen

Bei den klassischen Kühlvitrinen wird zwischen den Tischkühlvitrinen bzw. Aufsatzkühlvitrinen und den Standkühlvitrinen unterschieden. Standkühlvitrinen stehen dabei auf Rollen oder Füßen auf dem Boden. Die klassischen Aufsatzkühlvitrinen hingegen werden auf Bars, Theken oder Tischen befestigt. Die Standkühlvitrinen haben dabei meistens ein größeres Fassungsvermögen und eigenen sich für die Aufbewahrung von großen Lebensmitteln oder einem großen Volumen. Die Thekenkühlvitrinen sind dagegen eher klein und werden auf Theken o. Ä. drauf montiert. Der Vorteil der Aufsatzkühlvitrine ist die Höhe. Durch das Podest, auf dem die Aufsatzkühlvitrine befestigt wird, sind die Lebensmittel auf Augenhöhe des Kunden und der untere Platz kann als Stauraum genutzt werden.

Glaskühlvitrinen

XXLgastro bietet Ihnen eine riesige Auswahl an unterschiedlichen Glaskühlvitrinen an. Durch eine Panoramaglasausstattung hat Ihr Kunde eine Rundumansicht auf Ihre Ware. Sehr beliebt sind unsere Glaskühlvitrinen mit Panoramaglas in den Fachbereichen Konditorei, Bäckerei, Restaurant und Hotel.

Temperaturregulierung

Stufenlose Temperaturregelung und Temperaturanzeigen bei Kühlvitrinen sind sehr komfortabel zu bedienen. Wenn Sie Kühlvitrinen mit Impulskühlung kaufen möchten, muss die Lüftergeschwindigkeit einstellbar sein, da Sie die Lüftergeschwindigkeit Ihren Bedürfnissen anpassen können. Je nach Verwendungszweck kann ein Spuckschutz bei Külvitrinen sinnvoll sein. Dadurch wird verhindert, dass Lebensmittel mit Keimen in der Kühlvitrine in Kontakt kommen.

Die Temperatureinstellung ist bei Kühlvitrinen äußerst wichtig. Mit unterschiedlichen Lebensmitteln in der Gastronomie gibt es auch unterschiedliche Richtlinien. Z. B müssen unterschiedliche Lebensmittel voneinander getrennt aufbewahrt und unterschiedlich temperiert werden. Verarbeitete Lebensmittel sind dabei nochmals getrennt zu beachten. Verarbeitetes Gebäck und Torten z. B. haben einen empfohlenen Kühlbereich von ca. 6-10 °C. Achten Sie umbedingt darauf, bevor Sie die gewünschte Kühlvitrine kaufen.

Kühlvitrinen klein oder groß

Achten Sie bei Ihrer Bestellung darauf, wie groß die Kühlvitrine sein darf. Messen Sie Ihre Gewerbefläche aus und nutzen Sie gerne unsere Filterfunktion, um die passende Kühlvitrine zu finden. Wir haben Kühlvitrinen klein ab ca. 380 mm breite bis hin zu großen Kühlvitrinen mit ca. 3084 mm breite verfügbar.

Der Kühlungsmechanismus von Kühlvitrinen

Die Funktion des Umluftprinzips ist bei Kühlvitrinen sehr zu empfehlen. Dabei wird die Luft durch einen Ventilator ständig rotiert. Dies hält die Lebensmittel frisch und kühlt diese konstant. Sollten Sie jedoch frische Lebensmittel Kühlvitrinen aufbewahren wollen, sollten Sie vom Umluftprinzip abstand nehmen, da dieser Mechanismus frische Lebensmittel austrocknet. Achten Sie beim Kauf von Kühlvitrinen außerdem auf die Verglasung, da diese eine große Rolle beim Halten der Temperatur spielt. Eine Isolierverglasung sorg dafür, dass die Temperatur in den Kühlvitrinen konstant gehalten wird. Damit wird gleichzeitig Strom gespart.

Kühlvitrinen mit Rollen oder Fuß

Sie haben einen Cateringservice, bieten Ihren Gästen ein Buffet an oder Sie wollen flexibel sein? Kein Problem, – wir bieten Ihnen eine große Auswahl an hochwertigen Kühlvitrinen auf Rollen an. Sollten Sie nach einer robusten und standhaften Kühlvitrine suchen, dann empfehlen wir Ihnen unsere Vielzahl der Modelle mit klassischen Füßen.

Fragen und Antworten zu Kühlvitrinen

Wozu werden Kühlvitrinen benötigt?

Mit Kühlvitrinen können Sie Lebensmittel und Getränke permanent kühlen, ohne bei der Frische und Haltbarkeit Kompromisse einzugehen. Kühlvitrinen sind außerdem da, um Ihre Ware appetitlich und ansprechend zu präsentieren.

  1. Sie können Ihrem Kunden die Größe und Vielfalt Ihrer angebotenen gekühlten Produkte im Speise bzw. Thekenbereich präsentieren, ohne dass die Lebensmittel verderben. Mit professionellen Kühlvitrinen machen Sie den Kunden Ihre Lebensmittel und Getränke schmackhaft.
  2. Ihre Mitarbeiter haben eine gute Übersicht, wie viel der zubereiteten Lebensmittel noch verfügbar sind. Ein Tipp: Es gibt speziell für den Thekenbereich Kühlvitrinen, die von beiden Seiten geöffnet werden können.

Anwendungsgebiete

  • Catering
  • Patisserie, Konditorei und Bäckerei
  • SB-Bereiche und Buffets
  • Cafès und Bistros
  • Bars und Restaurants

Für welche Lebensmittel gibt es Kühlvitrinen?

Grundsätzlich können Sie in Kühlvitrinen alles aufbewahren, aber nicht lagern. Es gibt gewisse Vorschriften zur Aufbewahrung unterschiedlicher Lebensmittel, daher empfehlen wir z. B. kein frisches Obst zusammen mit Süßspeisen aufzubewahren, da der Reifeprozess vom Obst dadurch beschleunigt werden kann. Nutzen Sie zum Lagern von Lebensmitteln einen dafür vorgesehenen Kühlschrank. Regulär kann man in Vitrinen alles aufbewahren, viele Kunden suchen aber nach:

Warum professionelle Kühlvitrinen von XXLgastro?

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an hervorragenden und professionellen Kühlvitrinen für jeden Bereich an. Sie erhalten bei uns eine große Auswahl an Kühlvitrinen von namhaften Herstellen, aber auch Eigenmarken zu einem ausgewogenen Preisleistungsverhältnis. Schauen Sie sich unsere Kühlvitrinen Auswahl an. Sollten Sie noch Fragen haben oder Sie wünschen sich eine ausführliche und persönliche Beratung? Zögern Sie nicht und rufen Sie unseren Kundenservice an, oder schreiben Sie uns eine E-Mail. Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen ein individuelles Angebot nach Ihren Bedürfnissen zusammen. Bei XXLgastro finden Sie eine exklusive Auswahl hochwertiger Gastronomiebedarf Hersteller. Mit über 40.000 Artikeln im Sortiment sind wir Ihr Profi im Gastrobedarf. Gerne helfen wir Ihnen, die perfekte Kühlvitrine zu finden.

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