Elektrische Fritteuse 21L – Geschlossener Schrank – 20kW/400V

Spezifikationen:

• Abmessungen 400 x 900 x 850/920 (B x T x H) mm
• 20 kW
• Spannung 400-230/3N 50-60Hz
• Gewicht 58 kg
• Abmessungen der Wannen 300x400xh250 mm
• Ölkapazität min. 19 Liter. max. 21 Liter
• Verchromter Korb, Abmessungen 270x360xh140 mm
• Version aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl
• Tiefgezogene und wasserdichte Platte (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304
• Hinterer Schornstein aus Edelstahl AISI 304
• Tiefgezogene Wanne aus Edelstahl, abgerundete Innenecken, ausgestattet mit Kaltzone, Ablasshahn im Unterschrank platziert
• Edelstahldeckel
• Ölauffangbehälter, im Unterschrank aufbewahrt
• Elektrische Heizung mittels Gepanzerte Widerstände aus Edelstahl, eingetaucht in die Wanne
• Kippwiderstände zur einfachen Reinigung der Wanne, Regulierung von 100°C bis 180°C
• Standardmäßig mit Sicherheitsthermostat, Zugang von vorne für sehr einfache Wartung
• Möglichkeit von Rücken an Rücken 900+900 „BACK to BACK“ oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 700 900+700-Reihe