Bains Marie


Sie suchen Bains Marie, um Ihre Speisen warm zu halten und hochwertig zu präsentieren? Bei XXLgastro finden Sie eine große Auswahl an Bains Marie Modellen, für die professionelle Küche. Wir haben Bain Marie Wasserbad in verschiedenen Ausführungen von unterschiedlichen Herstellern in unserem Sortiment. Sollten Sie nicht das richtige finden, kontaktieren Sie gerne unseren Kundenservice.

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Bains Marie Gastronomie


Bei XXLgastro verkaufen wir verschiedene Bains-Marie-Modelle. Zunächst einmal haben wir große und raffinierte Bain-Marie-Buffetinseln im Angebot. Darüber hinaus bieten wir auch Bains Marie Tischmodelle, mit Sockel oder spezielle Bains Marie Modelle für Transportwagen an. Bain Marie klein finden Sie ebenso. Die renommierten Hersteller, mit denen wir zusammenarbeitet, sind für ihre qualitativ hochwertigen Produkte bekannt. Deshalb bieten wir Ihnen eine Basisgarantie von 12 Monaten an. Unsere meistverkauften Modelle sind die klassischen, freistehenden Bain-Marie's. Aber auch Bain Marie Einsätze sind beliebt. 

Bain Marie Tischmodelle

Diese Modelle sind ideal, wenn Sie keinen Platz haben, aber die Speisen in den Behältern warmhalten möchten. Darüber hinaus eignen sich Bain Marie auch hervorragend für Kochtechniken wie Sous-Vide oder Wasserbäder. Schließlich kann ein Tischmodell bei Bedarf auch leicht auf einem kleinen Sideboard platziert werden. Die Tisch-Wasserbäder von XXLgastro sind vielseitige Geräte, die Sie sehr unterschiedlich verwenden können. Die meisten Tischmodelle bieten Platz für einen GN 1/1-Behälter.

Bain Marie Behälter und Bain Marie Einsatz

Bain-Maries sind die ideale Lösung, um Suppen oder Soßen mühelos zu erhitzen und über einen längeren Zeitraum warm zu halten. Jedes Wasserbad ist mit einer praktischen Temperaturkontrolle und einem robusten Edelstahlgehäuse ausgestattet, das sich leicht reinigen lässt. Wasserbäder eignen sich am besten für Suppen. Mit Tisch-Wasserbädern könnten Sie beispielsweise keine großen Mengen Suppe servieren.

Bain Marie Wagen bzw. Bain Marie Inseln

Erstens sind unsere wandmontierten Buffetinseln und unsere klassischen Buffetinseln leicht zu bewegen und mit einem Heizsystem, einem elektronischen Thermostat und einem Abflusssystem ausgestattet. So können Feuchtigkeit und Wasser einfach abgelassen werden. Darüber hinaus bieten wir auch Wasserbäder an, die sich dank ihrer Räder bewegen lassen. Wasserbäder auf Transportwagen sind eine gute Lösung für Küchen, in denen die Köche ständig hin- und herlaufen, um die Speisen rein- und rauszubringen. Bei den Bain-Marie-Transportwagen wurde besonders auf das doppelwandige Gehäuse, die Auswurfventile, den leicht einstellbaren Thermostat und z. B. die Gummistoßfänger an den Enden der Bain-Marie-Wagen geachtet.

Maßgeschneiderte Beratung mit XXLgastro.

Auf den spezifischen Seiten finden Sie weitere Informationen zu unseren Produkten und dazu, worauf Sie achten sollten, wenn Sie sie kaufen möchten. Was auch immer Sie benötigen, wir können Ihnen das richtige Gerät für die Bedürfnisse Ihrer Einrichtung liefern. Neben unseren Standardmodellen von Bains Marie finden Sie auch verschiedene Spezialmodelle, z. B. für Tische, Bains Marie für Buffets und Bains Marie Thermowagen für den Transport. Auch wenn Bain Maries nur einen kleinen Teil Ihres Gastronomiebetriebs ausmachen, können diese Geräte für Sie von Vorteil sein. Alle Wasserbäder sind aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl und anderen leicht zu reinigenden Materialien gefertigt. Wir können uns vorstellen, dass es schwierig ist, die besten Geräte für Ihren Betrieb zu finden. Wir helfen Ihnen gerne bei dieser Aufgabe. Schauen Sie auch hier, um weitere Geräte für die Speisenwarmhaltung zu finden. 

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