Kontaktgrill

Kontaktgrill – zur Zubereitung von Panini, Toast, Wraps und Steak.

Der klassische Gastro Kontaktgrill, auch Paninigrill genannt, ist ein professionelles Gerät zur Snackzubereitung und ein Allrounder. Sie können mit einem hochwertigen Gastro Kontaktgrill im Handumdrehen leckere Gerichte zaubern ganz ohne Herd oder Backofen. Unsere Kontaktgrills sind in unterschiedlichen Ausführungen bestellbar. Wir bieten Kontaktgrills von unterschiedlichen, professionellen und hochwertigen Herstellern an. Unsere große Auswahl bietet Geräte für kleine Bistros, in denen Tapas und Baguettes angeboten werden, bis hin zu großen Doppelgeräten für die Großgastronomie an. Mit dem Kontaktgrill können Sie viele vielfältige Gerichte anbieten, die gesund und nachhaltig zubereitet wurden.

Ein Grill – viele Möglichkeiten

Bei der Auswahl unserer unterschiedlichen Panini-Grills haben wir insbesondere auf die Hygiene und Sauberkeit geachtet. Unsere hochwertigen Geräte sind einfach sauber zu machen und haben eine hohe Qualität durch robuste Materialien. Durch die Allround-Funktion eines Gastro Kontaktgrills gibt es eine Vielzahl an Gerichten, die im Grill zubereitet werden können. Das sind zum einen die klassischen Paninis, Baguettes und Sandwiches. Es kann aber auch Fladenbrot, Fisch, Fleisch und Gemüse auf den Grillplatten gebraten werden. Durch moderne Technologie haben die Grillplatten eine exakte Temperatur, die ein gleichmäßiges und hoch professionelles Garen ermöglicht. Unsere Geräte haben eine Temperaturspanne von 20 °C - 400 °C. Achten Sie beim Kauf Ihres Kontaktgrills für Gastronomie, welche Gerichte Sie zubereiten möchten und wie hoch die Temperatur sein muss. Ein professioneller Paninigrill ist eine Bereicherung für jede schnelle Küche, die Wert auf Energieeffizienz und Nachhaltigkeit legt. Kaufen Sie jetzt einen Gastro Kontaktgrill und bieten Sie in wenigen Tagen tolle Gerichte an, die Ihre Gäste lieben werden.

Fragen und Antworten zum professionellen Kontaktgrill

Ist ein Kontaktgrill sinnvoll?

Wollen Sie fettarme, nachhaltige und saftige Lebensmittel, wie z. B. ein regionales Steak anbieten? Das ist mit einem Kontaktgrill gar kein Problem und ein Geschmackserlebnis für den Gast. Durch die heißen Kontaktplatten, die mit Teflon beschichtet sind, ist das verwenden von viel Fett Geschichte und Sie können leckere und gesunde Mahlzeiten anbieten. Auch das lästige Wenden, das spritzende Fett und das reinigen vom Herd ist nun vorbei. Mit den innovativen und hochwertigen Kontaktgrill-Geräten von XXLgastro, braten und erhitzen Sie sekundenschnell leckere Gerichte.

Was kann man alles mit einem Kontaktgrill machen?

Ein professioneller Kontaktgrill für die Gastronomie ist geeignet, um in wenig Zeit energieeffiziente und leckere Gerichte zuzubereiten. Sie können mit einem Paninigrill leckere Gerichte wie Wraps, Steaks, gebratenes Gemüse, Sandwiches, Panini und vieles mehr zubereiten. Jedes Gericht, dass gebraten oder getoastet werden muss, ist möglich. Ein Beispiel sind leckere Burritos, die zwischen den Kontaktplatten geröstet werden. So zaubern Sie in Sekundenschnelle einen leckeren Wrap, der durch die Hitze geschmolzenen Käse und knuspriges Brot hat.

Welche Wattzahl sollte ein Kontaktgrill haben?

Unsere Geräte haben je nach Leistungserbringung auch eine andere Wattzahl. Für einen guten und soliden Kontaktgrill sollten Sie mindestens 1.500, besser sogar 2.000 Watt in Erwägung ziehen.

Was für unterschiedliche Platten gibt es bei einem Kontaktgrill?

Neben Fleisch und Burger können Sie mit einem Kontaktgrill auch Brote, Sandwiches und Baguettes erwärmen. Die Grillplatten bestehen oftmals aus einer geriffelten Oberfläche, die ideal ist, um Fleisch und Gemüse zu grillen. Der Vorteil: Das Fett läuft durch die Rillen ideal ab und verfälscht das Produkt nicht. Die glatten Platten sind eher geeignet, um ein Sandwich, einen Burrito oder auch Pancakes zu backen. Da hier eine glatte Fläche mit gleichmäßiger Temperatur arbeitet. So können Sie den Grill auch geöffnet verwenden, um z. B. für ein Frühstück Eier und Speck zuzubereiten.

Für welchen Gastro Kontaktgrill soll ich mich entscheiden?

Wie bieten Ihnen eine große Anzahl von namhaften Herstellern an. Unsere Auswahl an Geräten ist hochwertig. Außerdem sind die Modelle, die wir führen, sehr einfach sauber zu halten und mit robusten Materialien produziert. Langlebigkeit, Nachhaltigkeit und eine lange Lebensdauer sind ebenfalls Punkte, die wir berücksichtigt haben. Wir empfehlen Ihnen z. B. den Kontaktgrill Gastro Bartscher. Die Grills der Marke sind hochwertig verarbeitet und fangen bei einem Preis von ca. 200 € an. Leistungsstark und extrem robust sind außerdem die Produkte der Marke XXLselect, die durch starke Power und große Fettauffangschale sehr geringe Garzeiten und schnelles Zubereiten versprechen.

Gastro Kontaktgrill mit Platten aus Keramik oder Gusseisen?

Bei einem Kontaktgrill für die Gastronomieindustrie wird das Grillgut zwischen zwei Platten geklemmt und exakt gegrillt. Durch die zwei Platten ist das Wenden des Grillguts nicht mehr nötig. Es gibt Kontaktgrills mit Keramikplatten oder Kontaktgrills mit Gusseisen und einer Antihaftbeschichtung. Welche der Beschichtungen Ihnen lieber ist, bleibt Ihnen überlassen. Beide Platten sind oftmals herausnehmbar und lassen sich einfach reinigen.

Wie reinige ich einen Kontaktgrill?

Die Reinigung von Kontaktgrills für Profis hat sich in den letzten Jahren durch Innovation deutlich verbessert. Oftmals gibt es Modelle, bei denen Sie die Platten herausnehmen können, um diese unter heißem Wasser abzuspülen. Hier empfehlen wir ein leichtes Spülmittel und einen weichen Schwamm. Lassen Sie die Platten einweichen, wenn Sie stark verschmutzt sind. Außerdem raten wir dazu, den Grill nach dem letzten benutzen einmal komplett hochzufahren und bei der gusseisernen Variante mit einer Eisenbürste zu reinigen. Bitte beachten Sie aber, dass der Reinigungsvorgang hier durch unterschiedliche Platten sehr anders sein kann. Bitte kontaktieren Sie unseren Kundenservice bei Fragen zu der idealen Reinigung oder lesen Sie die Produktbeschreibung durch.

Ein Kontaktgrill von XXLgastro

In unserem Onlineshop finden Sie Tausende Produkte für Ihren Gastronomiebetrieb. Werfen Sie auch einen Blick auf unsere weiteren Kategorien, um kein Angebot zu verpassen. Sind die auf der Suche nach einer bestimmten Marke, einer Größe oder einem besonderen Modell? Oder Sie können sich einfach nicht entscheiden? Dann nutzen Sie gerne unsere Filter oder die Suchleiste, um Ihr Wunschprodukt zu finden oder rufen Sie uns an und zögern sie nicht, unseren Kundenservice rund um die Uhr per Telefon, Chat oder E-Mail zu kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne, den richtigen Gastro Kontaktgrill zu finden.

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