Fritteusen
Sind Sie auf der Suche nach Fritteusen mit Unterbau oder Tischmodellen? Bei XXLgastro finden Sie eine riesige Auswahl an hochwertigen Gastronomie - Fritteusen der renommiertesten Marken. Wir führen auch Tischmodelle - sowohl Elektro-Fritteusen als auch Gas Fritteusen. Diese lassen sich auch einfach mit stabilen, verstellbaren Untergestellen kombinieren.
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Fritteusen von XXLgastro
Wir haben eine große Auswahl an hochwertigen Friteusen der bekanntesten Marken wie Pitco, Bartscher und Diamond. Bei uns finden Sie Elektrofritteusen, Einbaufritteusen und Gasfritteusen, sowohl Tischmodelle als auch Modelle mit Unterbau. Natürlich wissen wir, dass Sie neben den Friteusen selbst auch bestimmtes Zubehör benötigen, damit das Frittieren von Pommes frites, Snacks oder anderen Köstlichkeiten reibungslos funktioniert. In der Kategorie Fritteusen-Zubehör finden Sie alles, was Sie zum Frittieren brauchen. Wissen Sie schon, welche Art von Friteuse Sie brauchen? Wenn Sie nicht so viel Platz haben, empfehlen wir Ihnen, ein Tischmodell zu wählen. Tischmodelle können z. B. auf einem Arbeitstisch oder einer Werkbank aufgestellt werden. Neben den Tischmodellen haben wir auch verschiedene bodenstehende Gasfritteusen mit Unterschrank im Angebot. Natürlich gibt es beim Kauf von Friteusen einige wichtige Punkte zu beachten. Im Folgenden haben wir die wichtigsten aufgeführt.
Einfache und doppelte Friteusen
Auch wenn die Fritteuse nur einen kleinen Teil Ihres Gastronomiebetriebs ausmacht, kann eine Doppelfritteuse sehr nützlich sein. Es gibt in der Tat mehrere Gründe, warum Köche eine Doppelfritteuse in ihrer Großküche haben. Der Grund für die Anschaffung einer Doppelfritteuse ist nicht nur die Kapazität. In einer Pfanne braten die Köche zum Beispiel nur die Pommes frites, in der anderen die Snacks. So können Sie die verschiedenen Essgewohnheiten und Allergien Ihrer Gäste berücksichtigen. In diesem Fall ist es ratsam, mehrere (getrennte) Friteusen anzuschaffen, damit die eingebauten Friteusen genügend Abstand zueinander halten können, um sicherzustellen, dass sich die Speisen nicht überkreuzen. Darüber hinaus können die Pfannen unabhängig voneinander auf unterschiedliche Temperaturen eingestellt werden. Mit anderen Worten: Sie können eine größere Auswahl anbieten, wenn Sie eine Doppelfritteuse kaufen.
Professionelle Fritteuse mit Gas oder elektrisch?
Chefköche können sich für eine elektrische oder eine mit Gas betriebene Fritteuse entscheiden. Wir möchten Ihnen gerne die Unterschiede erklären. Eine professionelle Gasfritteuse ist in der Anschaffung etwas teurer als eine Elektrofritteuse. Eine Gasfritteuse ist jedoch einfacher anzuschließen und die Betriebskosten sind im Allgemeinen etwas niedriger. Gasfriteusen stoßen mehr CO2 aus als Elektrofriteusen. Ein Nachteil der großen, leistungsstarken Elektromodelle ist, dass sie fast alle Strom benötigen. Um sie nutzen zu können, benötigen Sie daher einen Hochspannungsanschluss. Welche professionelle Friteuse für Ihr Unternehmen am besten geeignet ist, hängt daher von den jeweiligen Umständen und Bedürfnissen ab.
Warum Gas-Fritteusen kaufen?
Viele unserer professionellen Friteusen sind für den Anschluss an Erdgas (auch Propangas genannt) geeignet. Die professionellen Gasfriteusen sind in der Regel etwas teurer in der Anschaffung als vergleichbare elektrische Modelle. Die elektrische Fritteuse ist im Vergleich zu den Gasmodellen oft teurer in der Nutzung. Für den Einsatz z. B. in Food Trucks oder an Marktständen werden in der Regel Propan-Fritteusen verwendet. Diese lassen sich leicht an jedem beliebigen Ort (im Freien) anschließen. Dies kann bei elektrischen Modellen schwierig sein, da immer eine Steckdose vorhanden sein muss, um sie zu benutzen. Sie sind nicht auf der Suche nach einer Gasfritteuse? Dann werfen Sie einen Blick auf unsere kleinen 230 Volt Fritteusen oder unsere leistungsstarken 400 Volt Fritteusen.
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Sicherheit, ergonomisches Design und Langlebigkeit sind die Voraussetzungen für eine perfekte Fritteuse aus Edelstahl. Unabhängig vom Anschluss, ob Strom oder Gas, wir haben das richtige Gerät für Sie. Neben den Standardfritteusen gibt es auch verschiedene Spezialfritteusen, zum Beispiel für Fisch, Pfannkuchen oder Donuts. Alle unsere Friteusen sind aus rostfreiem Stahl und anderen leicht zu reinigenden Materialien hergestellt, um die beste Qualität in Sachen Hygiene zu gewährleisten. Wir können uns vorstellen, dass es schwierig ist, die beste Fritteuse für Ihre Arbeit zu finden. Wir sind für Sie da. Rufen Sie unsere Produktexperten an.
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