Schneidebretter & Zubehör


Sind Sie auf der Suche nach praktischen Schneidebrettern & Zubehör, die leicht sauber zu halten sind und jahrelang halten? 

Wir liefern verschiedene Schneidebretter und Zubehör für die professionelle Gastronomieküche. Vom Kunststoff-Schneidebrett bis zum funktionalen Schneidebrett-Ständer. Wir haben auch Schneidebretter, die der neuesten HACCP-Farbklassifizierung entsprechen.
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24 Monate
-10 %
Schneidebrett PE | 500x300x(h)15 mm | Braun Saro

20,70 € * Exkl. 23,00 €* Exkl.

24 Monate
-10 %
Schneidebrett PE | 500x300x(h)15 mm | Gelb Saro

20,70 € * Exkl. 23,00 €* Exkl.

24 Monate
-21 %
Ständer für Schneidbretter Saro

56,20 € * Exkl. 71,00 €* Exkl.

12 Monate
-20 %
Pizzabrett | 30(Ø)cm | Eichenholz XXLselect

79,00 € * Exkl. 99,00 €* Exkl.

12 Monate
-10 %
Schneidebrett | Kunststoff | Erhältlich in 2 Farben Hygiplas

41,30 € * Exkl. 46,00 €* Exkl.

12 Monate
-17 %
Schneidebrett | Buchenholz | Rund mit Saftrille | 2(h)xØ28cm Emga

10,00 € * Exkl. 12,00 €* Exkl.

12 Monate
-10 %
12 Monate
-11 %
Schneidebrett Ständer Wand | Weiß | für 6 Bretter Emga

40,00 € * Exkl. 45,00 €* Exkl.

12 Monate
-20 %
12 Monate
-21 %
Buchenholz Schneidebrett | Erhältlich in 2 Größen T&G Woodware

55,50 € * Exkl. 70,00 €* Exkl.

12 Monate
-11 %
Schneidebrett | Gelb | 1,5(h)x50x30cm | Saftrille Caterchef

20,50 € * Exkl. 23,00 €* Exkl.

12 Monate
-11 %
Schneidebrett Ständer | Verchromt | für 6 Bretter Emga

20,50 € * Exkl. 23,00 €* Exkl.

12 Monate
-12 %
Schneidebrett | 12x 450x 300mm | Erhältlich in 6 Farben Hygiplas

10,60 € * Exkl. 12,00 €* Exkl.

12 Monate
-12 %
Brot/Schneidebrett | Holz | 2(h)x42x28cm Emga

30,00 € * Exkl. 34,00 €* Exkl.

12 Monate
-11 %
Hering Schneideplatte XXLselect

32,00 € * Exkl. 36,00 €* Exkl.

12 Monate
-12 %
Schneidebrett Ständer | für 6 Bretter | 45x30cm Emga

33,50 € * Exkl. 38,00 €* Exkl.

12 Monate
-11 %
Servierschale Akazienholz | 300x200mm XXLselect

22,30 € * Exkl. 25,00 €* Exkl.

12 Monate
-11 %
Servierschale Akazienholz | 360x260mm XXLselect

27,60 € * Exkl. 31,00 €* Exkl.

12 Monate
-10 %
Schneidebrett | 4(h)x 50x30cm | glatt | Erhältlich in 6 Farben Caterchef

36,00 € * Exkl. 40,00 €* Exkl.

12 Monate
-11 %
Tranchier/Schneidebrett | aus Acacia | 4,5(h)x51x38cm XXLselect

39,00 € * Exkl. 44,00 €* Exkl.

12 Monate
-12 %
Hobel für Schneidebretter Hygiplas

21,00 € * Exkl. 24,00 €* Exkl.

12 Monate
-12 %
Schneidebrett | GN1/2 | Erhältlich in 6 Farben Gastro M

21,00 € * Exkl. 24,00 €* Exkl.

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Verwendung des Schneidebretts


Mit dem Einsatz von Schneidebrettern gehören Beschädigungen Ihrer Arbeitsfläche der Vergangenheit an. Die richtigen Schneidebretter bieten den perfekten Schutz und sorgen dafür, dass Sie einen schönen Platz für die Zubereitung von Speisen haben. 
Die Verwendung eines Schneidebretts erleichtert das tägliche Schneiden erheblich und ist außerdem viel hygienischer. Sie können einzelne Schneidebretter für ganz bestimmte Aufgaben verwenden, so dass Sie sicher sein können, Kreuzkontaminationen zu vermeiden.

HACCP-Schneidebretter

In der Profiküche ist es üblich, Schneidebretter entsprechend dem Hygienecode des Gastgewerbes farblich zu kennzeichnen. Ein rotes Schneidebrett wird z.B. zum Schneiden und Zubereiten von rohem Fleisch verwendet, ein blaues für Fisch und Schalentiere und ein grünes Schneidebrett für die Arbeit mit Obst und Gemüse. 
Der Zweck der Farbcodierung des Schneidbretts ist es, eine Kreuzkontamination zu verhindern. Der Hygienecode für das Gastgewerbe kann auch zu Hause in der eigenen Küche sehr gut funktionieren. Wie gut Sie ein Holzschneidebrett auch reinigen, es bleiben immer einige Rückstände zurück und so ist es manchmal notwendig, mehrere Schneidebretter zu verwenden.

Professionelle Schneidebretter

Wir bei XXLgastro bieten Ihnen ausschließlich Qualitätsprodukte an. So können Sie die Arbeit in der Küche mit Schneidebrettern beginnen, an denen Sie jahrelang Freude haben. Ein Profi kommt ohne das richtige Küchenzubehör nicht aus und deshalb finden Sie nur das qualitativ hochwertigste in unserem Sortiment.
 

Ihr Einkauf bei XXLgastro

Wir bieten neben unseren qualitativ hochwertigen Produkten eine Garantiezeit von nicht weniger als einem Jahr und das zusätzlich zu unseren großzügigen Rabatten.

Haben Sie Fragen zu Schneidebrettern? Oder möchten Sie sich beraten lassen, welche Schneidebretter für Ihre Tätigkeiten am besten geeignet sind? Dann setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Wir sind rund um die Uhr für Sie da, um Sie über die von uns angebotenen Produkte zu informieren und Sie individuell zu beraten.