Gas-Friteuse | 2x7 Liter | 11kW | mit Unterbau | 400x700x(h)850-1170mm

- Beckengröße 140x340xh300 mm.
- Verwendbare Ölmenge, min. 6 Liter, max. 7 Liter.
- Korb aus Chromstahl, Dimensionen 120x295xh120 mm.

- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl.
- Konzeption oben gestanzt mit hochgezogenen Seitenkanten.
- Becken "gestanzt" aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken im Inneren, mit Kaltzone. Ein Gitter aus verchromtem Stahldraht, vermeidet Verunreinigungen. Deckel aus Edelstahl.
- Version -Top- : Ablasshahn (kugelförmig) des Beckens an der Vorderseite des Geräts.
- Version auf Unterbau: Ablasshahn (kugelförmig) des Beckens und das Ölabsetzbecken befinden sich an der Vorderseite des Geräts.
- Gas Aufheizung durch Wärmetauscher im Becken, Brenner mit horizontaler Flamme. Regulierung von 90°C bis 190°C.

• mm (BxTxH) : 400x700(730)xh850/1180
• kcal/h : 10750
• kg : 62
• M³ : 0,6

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*Unter mobiler Nutzung ist der Gebrauch in einem fahrenden Transportmittel zu verstehen, insbesondere eines Foodtrucks, Imbisswagens, etc.