Hitzebeständiges Tropfgitter - Erhältlich in 7 GN-Größen
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Mit diesem Gastronorm-Abtropfgestell von Cambro können Sie sicher sein, dass Speisen beim Dämpfen und Warmhalten ihren Geschmack und ihre Konsistenz behalten. Das Gitter sorgt dafür, dass Fett und andere Feuchtigkeit abfließen und hygienisch aus dem hitzebeständigen Behälter entsorgt werden können. Abtropfgestelle sind ideal, um die Konsistenz heißer, gedämpfter, panierter und knuspriger Speisen zu bewahren, damit sie den Kunden in einwandfreiem Zustand serviert werden können. Die hitzebeständigen Behälter, Deckel und Abtropfgestelle halten Temperaturen von -40 °C bis 190 °C stand.
Spezifikationen: p>
- Material Kunststoff
- Ideal für heiße, gedämpfte, panierte und knusprige Speisen
- Flüssigkeiten fließen direkt in die Pfanne darunter
- Beständig gegen Temperaturen von -40°C bis 190°C und daher ideal für den Einsatz in Dampftischen, Mikrowellen und anderen Warmhaltegeräten
| Zustand: | Neu |
|---|---|
| Breite außen (mm): | 325 |
| Tiefe außen (mm): | 265 |
| Material: | plastic |
| Anzahl GN: | 1x1/2 |
|---|---|
| Produktgewicht (kg): | 0.2 |
| Temperatur von (°C): | -40 |
| Temperatur bis (°C): | 190 |
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