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Schneidebretter

Suchen Sie nach praktischen Schneidebrettern oder einem Schneidebrett, das leicht zu reinigen ist und jahrelang hält? XXLgastro liefert verschiedene Schneidebretter und Schneidebrettmodelle für Großküchen und für die kleinere Küche zu Hause. Selbst Schneidebretter, die der neuesten HACCP-Farbklassifizierung entsprechen. Wir bieten Ihnen ein breites Spektrum an Schneidebrettern an, von verschiedenen Kunststofffarben (Hochdruckpolyäthylen) in gut erkennbaren Farben wie Rot und Grün bis hin zu sehr funktionalen Holzschneidebrettern mit praktischen Stehkanten, die sich leicht an Ihrer Arbeitsplatte oder Arbeitsplatte befestigen lassen.


In der professionellen Catering-Küche ist es üblich, die Farben der Schneidebretter nach dem Hygienekodex der Gastronomie zu codieren. Zum Beispiel wird ein rotes Schneidebrett zum Schneiden und Zubereiten von rohem Fleisch, Blau für Fisch und Schalentiere usw. verwendet. Die Absicht dieser Schneidebrett-Farbaufteilung besteht darin, eine Kontamination zu verhindern. Der Hygienekodex für die Gastronomie kann auch zu Hause und in der eigenen Küche sehr gut funktionieren. So gut Sie auch Ihr Holzschneidebrett reinigen, es bleiben immer einige Rückstände zurück. Daher ist es manchmal wichtig, mehrere Schneidebretter zu verwenden. XXLgastro bietet Ihnen eine große Auswahl an Schneidebrettern in verschiedenen Farben und Formen. Sie können auch komplette Schneidebretterständer und beispielsweise einen Schneidebrett-Polierschneider zum Reinigen von Nylonklingen bestellen. Die runden Schneidebretter EMGA bestehen aus HDPE-Kunststoff und bilden eine sehr hygienische Oberfläche zum Zerlegen Ihres Geschirrs.

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