Pass-Through Gasfritteuse 2x 18L

Die Pass-Through-Gasfritteuse nutzt den verfügbaren Platz optimal aus und bietet das beste Raum-Ausstattungs-Verhältnis in ihrer Kategorie. Das Verbindungssystem schafft eine Arbeitsfläche, die die Bewegung des Werkzeugs erleichtert und die Reinigung erleichtert.

Spezifikationen:

• Abmessungen 1125 x 1100 x 850 (B x T x H) mm
• Kcal/h (Gas) 26139
• Gewicht 195 kg
• Abmessungen der Wannen 300x400xh315 mm
• Ölkapazität pro Wanne: min. 16 Liter, max. 18 Liter
• 2 Körbe aus verchromtem Stahl, Abmessungen 270x360xh140 mm
• Version aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl
• Tiefgezogene und wasserdichte Platte (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304
• Tiefgezogene Wanne aus Edelstahl, abgerundete Innenecken, ausgestattet mit Kaltzone, Ablasshahn (Kugel) im Unterschrank platziert
• Edelstahldeckel. Ölauffangschale, im Bodenkasten aufbewahrt
• Gasheizung durch in die Wanne eingetauchte Wärmetauscher, Gusseisenbrenner mit horizontaler Flamme
• Regulierung von 90°C bis 190°C, durch thermostatisches Gasventil, Zündung der Zündflamme und Thermoelementsicherung, piezoelektrische Zündung
• Zugänglichkeit von vorne für sehr einfache Wartung
• Hochwertige Wärmedämmung zur Reduzierung des Energieverbrauchs