Elektrische Fritteuse 12L – 400x700x (H) 320mm – 9kW/400V

Spezifikationen:

• Abmessungen 400 x 700(730) x 250/320 (B x T x H) mm
• kW 9
• Spannung 400-230/3N 50-60Hz
• Gewicht 30 kg
• Abmessungen der Wanne 240x340xh215 mm
• Ölkapazität min. 11 Liter. max. 12 Liter
• Verchromter Korb, Abmessungen 225x260xh115 mm
• Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304
• Nahtlos eingelassene Wanne aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Ecken für einfache und hygienische Wartung, ausgestattet mit einer Kaltzone, der Ablasshahn der Wanne wird von vorne bedient
• Geliefert mit verchromtem Stahldrahtsieb, das Verunreinigungen zurückhält, um die Qualität und Lebensdauer des Frittieröls zu verlängern
• Edelstahldeckel
• Elektrische Heizung durch gepanzerte Widerstände aus Edelstahl, die in die Wanne eingetaucht sind, kippbare Widerstände zur Erleichterung der Reinigung der Wanne
• Temperaturregelung per Thermostat zwischen 100° und 190°C
• Möglichkeit von Rücken an Rücken 700+700 „BACK to BACK“ oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 700+900-Reihe