Elektro-Fritteuse mit Unterbau - 2x10 Liter - 400V-12kW - 400x650x(H)980mm

Art.-Nr. 1113484Marke: Diamond

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Produktinformationen "Elektro-Fritteuse mit Unterbau - 2x10 Liter - 400V-12kW - 400x650x(H)980mm"

Für Fast-Food- und Großküchen geeignet. Mit dieser Fritteuse mit Kaltzone können Sie Ihren Öl- und Energieverbrauch genauer bestimmen. Ideal für frische oder gefrorene Pommes Frites, panierten Fisch usw.

Korb128x320xh145mm (2x)
Becken (isoliert) aus Edelstahl mit Abtropffläche.
Der Heizelementblock ist zur einfachen Pflege beweglich.
Die Ölfilterung erfolgt durch ein Absacken der Rückstände, dies ermöglicht Ihnen, nacheinander Fisch, Pommes Frites und z.B. Gebäck ohne Geschmacksübertragung zu frittieren. Zusätzlichen sparen Sie so noch Öl ein.
Ablassen des Öles mittels eines Hahnes im Inneren des Gerätes, die Auffangschale verfügt über einen Filter.
die Körbe haben thermisch isolierte Griffe.
sehr präzises Edelstahlthermostat 0°C-180°C.
das Sicherheitsthermostat befindet sich vorne am Gerät.
gefertigt aus Edelstahl, verstellbare Edelstahlfüsse.

Breite außen (mm):	400
Enkelfähig Score:	2.7
Zustand:	Neu
Tiefe außen (mm):	650
Höhe außen (mm):	980
Spannung (Volt):	400
Anschlusswert (kW):	12
Anzahl Türen:	1
Art der Platzierung:	floor model

Ablasshahn:	Ja
Anzahl Segmente:	2
Art des Displays:	Analog
Fritteuse Kaltzone:	Nein
Produktgewicht (kg):	38
Segmentvolumen (L):	10
Temperatur bis (°C):	180
Temperaturregelung pro Segment:	Ja
Temperatur von (°C):	0