Schieferplatten

Eine beeindruckende kulinarische Präsentation des Essens, kann extrem wichtig sein, wenn Sie Gäste haben. Allerdings ist Standard Geschirr oft einfach nicht optisch ansprechend. Für etwas, das sowohl funktional als auch attraktiv ist, können Sie tatsächlich Schieferplatten zum Servieren von Speisen verwenden.

Schiefer gilt als einer der bestaussehenden und robustesten Natursteine der Welt. Deshalb werden daraus hergestellte Fliesen an Wänden, Böden, Arbeitsplatten und Terrassen verwendet. Doch viele der gleichen Vorteile, die Schiefer zu einem beliebten Baumaterial machen, machen ihn auch ideal zum Servieren von Speisen!

 

Möchten Sie Gerichte auf einer eleganten Schieferplatte präsentieren?

Bei XXLgastro können Sie aus hochwertigen Brettchen und Platten aus Naturschiefer wählen, die einem Aufprall standhalten, robust sind und sehr elegant aussehen. Alle unten abgebildeten Schieferplatten sind so verarbeitet, dass sie ausreichend schlagfest, kratzfest sind und hohen Temperaturen standhalten können.


Die Schieferplatten von XXLgastro sind sowohl in runder, rechteckiger als auch in quadratischer Form erhältlich und in verschiedenen Durchmessern. Auf einer Schieferplatte servieren Sie stilvoll feinste Fisch-, Fleisch- und Gemüsekombinationen. Sie sind leicht abwaschbar und halten jahrelang.

 

Die Schieferplatte - Robust und Widerstandsfähig 

Die Stabilität von Schiefer bedeutet, dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass er reißt oder bricht. Er ist auch resistent gegen Flecken und kann im Gegensatz zu vielen anderen Steinsorten säurehaltige Lebensmittel wie Zitronen vertragen, ohne dass seine Oberfläche beschädigt wird.

Schiefer ist widerstandsfähig gegen große Hitze und gleichzeitig kann er auch kalte Temperaturen für eine lange Zeit halten. Wenn Sie also Ihre Schiefer Platten in den Kühlschrank legen, bevor Sie sie benutzen, können Sie die Lebensmittel, die Sie darauf legen, stundenlang kalt halten.

Die Tatsache, dass dieses Material von Natur aus resistent gegen Bakterien ist, ist natürlich auch ein großes Plus. Das Servieren von Speisen auf rustikal aussehenden Steinfliesen hat einfach etwas Originelles und gleichzeitig etwas Hochwertiges.

Schieferplatte kaufen - das solltest du wissen!

Schieferplatten sind in der Regel in quadratischer, rechteckiger oder sechseckiger Form erhältlich. Einige können sogar rund sein.

Und während Schiefer von Natur aus schmutzabweisend ist, werden Schieferplatten für Lebensmittel oft zusätzlich mit Mineralöl vorbehandelt, um zukünftige Flecken und einen unangenehmen Geruch zu verhindern. Sie können sie aber auch jederzeit selbst mit Öl behandeln.

Die meisten Fliesen werden normalerweise entweder mit einer rutschfesten Unterlage oder mit angebrachten Füßen geliefert, damit sie flach und an Ort und Stelle bleiben, wenn sie auf den Tisch gelegt werden. Beim Aufräumen können sie abgewischt oder mit einem milden Reinigungsmittel im Waschbecken abgewaschen werden.

Schieferplatten - sie sind weitaus mehr als nur Teller!

Schieferplatten haben neben ihrem fantastischen Aussehen aber noch einen weiteren Vorteil: man kann sie ebenfalls als Tafel verwenden. Dadurch kann man beim Servieren der Gerichte für weitere Freude bei den Gästen sorgen, indem man die Schieferplatte mit einem individuellen Spruch oder Nachricht verseht.

Durch diese all diese fantastischen Vorteile der Schieferplatte wird sie zu einem wahrhaftigen Allrounder, wenn es um Gastronomiebedarf geht!

 

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Keep it simple and classy!


Zum Beispiel mit dieser runden Schieferplatte als Pizzabrett mit einem Durchmesser von 33 cm. Die Schieferplatten wirkt sehr natürlich und kann sowohl zur Präsentation von Speisen als auch als Untersetzer für heiße Pfannen verwendet werden. Wir führen natürlich auch Holzbretter für Schieferplatten, damit Sie Speisen elegant anrichten können und heiße Platten sicher und schnell an den Gast bekommen.

 

Schieferplatten von XXLgastro – immer eine gute Figur am Gast und Ihrer Vitrine

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