Gefrierschränke

Mit einem Gastro-Gefrierschrank können Sie Lebensmittel professionell kühlen und einfrieren. Dank seiner Zuverlässigkeit und konstant niedrigen Temperaturen schützt er Ihre Ware vor Qualitätsverlust – damit Sie stets frische Gerichte anbieten können.

Zuverlässige Gastro-Gefrierschränke bei XXLgastro

Bei Gefrierschränken für Gastronomiebetriebe kommt es besonders auf ihre Zuverlässigkeit und Langlebigkeit an: Anders als herkömmliche Haushaltsgeräte sind sie robust genug, um den täglichen Anforderungen in Restaurants, Cafés und Cateringbetrieben zu trotzen. Zudem bieten sie meist ein größeres Fassungsvermögen – ideal, wenn Sie mit wechselnden Mengen und unterschiedlichen Speisen arbeiten.

Ob Sie ein platzsparendes Gerät oder eine stilvolle Variante mit Glas für Ihren Gastraum benötigen: Entdecken Sie in unserem Online-Shop von XXLgastro den passenden Gastro-Gefrierschrank für Ihre individuellen Ansprüche. In unserem ausgewählten Sortiment führender Marken finden Sie eine Reihe von Modellen: Tiefkühlschränke, mehrtürige Gastro-Gefrierschränke, Mini-Gefrierschränke oder spezielle Konditorei-Gefrierschränke. Entdecken Sie den richtigen Gastro-Gefrierschrank für Ihren Gastronomiebetrieb zum Top-Preis-Leistungs-Verhältnis. Bei Fragen oder Sonderwünschen steht Ihnen unser erfahrener Kundenservice gerne zur Seite und hilft Ihnen persönlich weiter.

Arten von Gastro-Gefrierschränken: ein Überblick

Je nach Anforderung, Platzangebot, Kühlleistung und Funktionalität eignet sich eine Art von Gastro-Gefrierschränken besser für Ihre Ansprüche – entsprechend vielseitig haben wir unser Angebot ausgewählt. Folgende Modelle sind besonders häufige und gängige Varianten für Gastro-Gefrierschränke.

Freistehender Gastro-Gefrierschrank

Freistehende Modelle sind ideal für professionelle Küchen in Restaurants oder Kantinen. Ein solcher Gastro-Gefrierschrank hat viel Stauraum, ist leicht zugänglich und eignet sich optimal für die Aufbewahrung von tiefgefrorenen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Gemüse. Standalone- und Upright-Gefrierschränke zählen zu dieser Art der vertikalen, freistehenden Gastro-Gefrierschränken. Neben ein- oder mehrtürigen Modellen können Sie auch zwischen No-Frost- und manuellen Abtaumodellen wählen.

• Upright-Gefrierschrank: Steht in der Regel häufig auf Rollen und hat eine Tür stehen, die nach vorne geöffnet wird.

• Standalone-Gefrierschrank: Sie stehen eigenständig und häufig auf Füßen oder ohne.
  
  

Gefriertruhe

Gastro-Gefriertruhen sind horizontale Gefrierschränke. Ihre klappbaren oder schiebbaren Türen befinden sich im Gegensatz zu den vertikalen
Gastro-Tiefkühlern oben und nicht vorne. Sie sind ideal für die Lagerung großer Lebensmittelvorräte wie Eiscreme, Brot und Pizza. Diese Art von Gefrierschränken gibt es in verschiedenen Größen, von klein bis groß. Sie können auch hier zwischen No-Frost- und manuellen Abtaumodellen wählen.

Einbau-Gefrierschrank

Einbaugefrierschränke sind vertikale Gastro-Gefrierschränke, die nahtlos in eine Küchenzeile integriert werden. Sie sind ideal für kleinere Betriebe mit begrenztem Platz oder für Thekenbereiche, in denen Optik und praktische Funktionalität miteinander kombiniert werden. Einbau-Gefrierschränke gibt es in verschiedenen Größen und können entweder als No-Frost- oder manuelle Abtau-Modelle erhältlich sein.

Gastro-Gefrierschrank mit Glastüren

Modelle mit Glastüren sind besonders praktisch, wenn Sie sich über den Inhalt entweder schnell einen Überblick verschaffen oder diesen für Ihre Gäste stilvoll präsentieren wollen. Sie eignen sich besonders zur Produktpräsentation von Lebensmitteln wie Eis im Verkaufsraum oder an Selbstbedienungstheken. Zusätzlich können Sie moderner Isolierung Energie sparen: Der Inhalt ist auf einen Blick zu sehen – ohne dabei die Tür öffnen und Kälte verlieren zu müssen.

Gastro-Gefrierschrank: effiziente Kühlsysteme

Die Grundlage für einen leistungsstarken Gastro-Gefrierschrank ist das darin verbaute Kühlsystem. Damit das Gerät stets eine konstante Temperatur für Ihre Lebensmittel halten kann und Sie Geschmack, Konsistenz und Hygiene erhalten können, spielt die Kühltechnologie eine besonders wichtige Rolle. Achten Sie bei der Wahl Ihres Gastro-Gefrierschrankes auf die Art der Kühlung.

Umluftkühlung

Bei der Umluftkühlung verteilt ein integrierter Ventilator die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum. Auch wenn Sie häufig die Tür öffnen, entsteht so keine starke Temperaturschwankung. Besonders empfehlenswert ist die Wahl dieser Kühltechnik bei empfindlichen Produkten oder wenn regelmäßig größere Mengen ein- und ausgelagert werden.

Statische Kühlung

Es handelt sich um eine der gängigsten Kühlungen. Hier wird die Kälte über die Innenwände des Gefrierschranks abgegeben. Anders als bei der Umluftkühlung zirkuliert die Luft nicht aktiv, was zu leichten Temperaturzonen im Gerät führen kann. Dafür arbeiten Modelle mit statischer Kühlung leiser und sind besonders energieeffizient – ideal für die Lagerung über längere Zeiträume bei konstanter Nutzung.

Statische Kühlung mit Ventilator

Hierbei handelt es sich um eine Hybridlösung für den Gastro-Gefrierschrank. Sie kombiniert die leise und sparsame Arbeitsweise der statischen Kühlung mit der Luftzirkulation eines Ventilators. Die Temperaturverteilung wird so deutlich verbessert, ohne dass das Gerät ständig auf Höchstleistung laufen muss.

Gastro-Gefrierschrank kaufen: wichtige Kriterien

Das Modell, die Kühltechnik und die Ausstattung sind besonders entscheidend. Doch bei der Auswahl Ihres Gastro-Gefrierschrankes sollten Sie zusätzlich auf folgende Aspekte achten, welche die Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und einfache Handhabung obendrein unterstützen:

• No-Frost-Funktion: Verhindert die Bildung von Eis im Innenraum und macht manuelles Abtauen nahezu überflüssig.

• Temperaturanzeige und Alarm: Digitale Anzeigen und Warnsignale bei Temperaturabweichungen sorgen für Sicherheit.

• Innenaufteilung: Flexible Schubladen oder Gitterböden erleichtern die Organisation und den schnellen Zugriff.

• Türanschlag und Schloss: Achten Sie auf die passende Öffnungsrichtung und optional abschließbare Türen.

• Energieeffizienz: Moderne Geräte sind mit hochwertigen Isolierungen ausgestattet, um zuverlässig zu kühlen und dabei trotzdem möglichst viel Energie zu sparen. Achten Sie bei der Auswahl auf die aktuelle Energieeffizienzklasse (A bis G).

Stöbern Sie auch in unserem ProSelect-Shop, um einen passenden Gastro-Gefrierschrank für Ihren Gastronomiebetrieb zu finden.

Gastro-Gefrierschrank bei XXLgastro.de bestellen

Ob Sie ein kompaktes Modell für Ihren Thekenbereich oder einen großen Gefrierschrank für Ihren Gastronomiebetrieb benötigen – wir von XXLgastro bieten Ihnen eine breite Auswahl an hochwertigen Gastro-Gefrierschränken. Entdecken Sie in unserem Online-Shop neben Gefriertruhen und Tiefkühlern auch Minibars, Eistheken oder einen Getränkekühlschrank und noch mehr Kühlgeräte für die Gastronomie. 

Profitieren Sie von unserem umfassenden Service, einem Top-Preis-Leistungsverhältnis und einer schnellen Lieferung. Bei Fragen, Sonderwünschen und Problemen wenden Sie sich gerne an unseren Kundenservice und lassen Sie sich persönlich via Chat oder telefonisch beraten.