Zum Hauptinhalt springen
Gastro-Experte
Kundenorientierter Service
10+ Jahre Erfahrung
Für Firmen: Kauf auf Rechnung
Neue Nummer! 📞 0800 995 4278
Zur Startseite wechseln

Planetenmischer – 20L – 3 Geschwindigkeiten

Art.-Nr. 1160708Marke: ProSelect
12 Monate Garantie
-7 %
Express
Planetenmischer – 20L – 3 Geschwindigkeiten
Art.-Nr. 1160708Marke: ProSelect
  • Geschwindigkeiten 10 / 180 / 408 U/min
  • Anschluss 230 V
  • Stabile Bauweise mit 80 kg Eigengewicht
750,00 € 51,00 € gespart

699,00 € exkl. MwSt.

831,81 € inkl. MwSt.

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage


Ihre Vorteile:
Expresslieferung: 1 - 3 Werktage
14-Tage Rückgaberecht!
Geschäftlich oder Privat! Kaufen Sie bei uns und genießen Sie die Freiheit, unbenutzte Artikel problemlos zurückzusenden!
Top-Marken, Top-Service!
Wir stehen für Qualität von Top-Marken und persönlichen Service – bei Problemen sorgen wir schnell für Lösungen, damit Ihr Business läuft. Kein Callcenter, sondern echte Unterstützung von Menschen aus Ihrer Umgebung.
25.000+ Produkte verfügbar
1 Jahr Garantie
Für Firmen mit Kundenkonto: Kauf auf Rechnung
Für Geschäftskunden & öffentliche Einrichtungen verfügbar. Mehr erfahren
Tage Std. Minuten


Produktinformationen "Planetenmischer – 20L – 3 Geschwindigkeiten"

Planetenmischer – 20 Liter für Teig, Creme und Masse

Der Planetenmischer mit 20 Liter Kesselvolumen ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Gastronomie und Großküchen konzipiert. Durch das planetarische Rührsystem werden Zutaten gleichmäßig erfasst und verarbeitet – auch bei größeren Chargen.

Drei feste Geschwindigkeitsstufen (10 / 180 / 408 U/min) ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Produkte – vom schweren Hefeteig bis zu leichten Cremes oder Eimassen. Mit einer Motorleistung von 0,75 kW ist das Gerät für kontinuierliche Arbeitsprozesse im gewerblichen Umfeld ausgelegt.

Planetenmischer – Vorteile im täglichen Backbetrieb

Entwickelt für strukturierte Produktionsabläufe:

  • 20 Liter Kessel → geeignet für mittlere Produktionsmengen
  • 3 Geschwindigkeiten → flexible Anpassung an Teig- und Rührarten
  • 0,75 kW Leistung → konstante Kraftübertragung auch bei festeren Massen
  • Stabile Bauweise (80 kg) → ruhiger Stand während des Betriebs
  • Kompakte Stellfläche → integrierbar in bestehende Produktionsbereiche

Das Gerät unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der Teig- und Massenverarbeitung.

Technische Daten

  • Kesselvolumen: 20 Liter
  • Geschwindigkeiten: 10 / 180 / 408 U/min
  • Leistung: 0,75 kW
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Außenmaß (B x T x H): 515 x 440 x 820 mm
  • Gewicht: 80 kg

Anwendungsbereiche des Planetenmischers

  • Bäckereien und Konditoreien
  • Gastronomieküchen
  • Catering-Produktionen
  • Vorbereitungsbereiche in Großküchen

FAQ: Planetenmischer

 

Für welche Teigarten ist der Planetenmischer geeignet?

Durch die drei Geschwindigkeitsstufen eignet sich das Gerät für Hefeteige, Rührteige, Cremes und leichte Massen.

Ist das Gerät für den gewerblichen Dauerbetrieb geeignet?

Mit 0,75 kW Motorleistung und stabilem Stand ist der Planetenmischer für professionelle Anwendungen konzipiert.

Welche Anschlusswerte werden benötigt?

Der Planetenmischer arbeitet mit 230 V und 50 Hz und kann an handelsüblichen Stromanschlüssen betrieben werden.

 

Der Planetenmischer 20L bietet eine zuverlässige Lösung für strukturierte Teig- und Massenverarbeitung im gewerblichen Einsatz.

Für Fragen zu Einsatzbereichen oder Produktionsplanung steht Ihnen unser Kundenservice gerne zur Verfügung.

Zustand: Neu
Breite außen (mm): 515
Tiefe außen (mm): 440
Höhe außen (mm): 820
Leistung (kW): 0,75
Spannung (Volt): 230
Frequenz (Hz): 50
Produktgewicht (kg): 80
Volumen nutzbar (L): 20

Verwandte Produkte

Matfer Backpapier 600x400mm - 500 Stück

3 - 5 Werktage

53,46 €

63,62 € inkl. MwSt.

Buffalo Planetenmixer - 1100W/230V - 20 Liter - Edelstahlschüssel

3 - 5 Werktage

1.004,89 €

1.195,82 € inkl. MwSt.

Hendi Teigschaber PP 216x128mm - 3 Stück

3 - 5 Werktage

5,69 €

6,77 € inkl. MwSt.

Diamond Planetenmixer, 20 Liter - 515x560x(h)770mm

3 - 5 Werktage

1.216,02 €

1.447,06 € inkl. MwSt.

Enkelfähig-Score

Dieses Produkt hat einen Wert von %score%, d.h. es leistet einen positiven Beitrag für zukünftige Generationen

Mehr...