Sous-Vide-Stab 80 - 80L - 220-240V/2300W - 155x175x(H)319mm

Sous-Vide-Stab 80 - 80L - 220-240V/2300W - 155x175x(H)319mm Sous-Vide-Stab 80 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering entwickelt und liefert zuverlässige Leistung im täglichen Betrieb. Besonders überzeugend sind Gehäuse aus Edelstahl AISI 304. Heizelement aus Nickellegierung für zusätzliche Haltbarkeit, leicht zerlegbar zum schnelleren Trocknen. Geeignet für 80-l-Behälter mit einer Höhe von mindestens 200 mm. Timer: 5 min-99 h 59 min (1 min Intervalle). Temperatureinstellung: 5-95°C (0,1°C Intervalle). Möglichkeit, die Temperatureinheit zwischen °C und °F umzuschalten. Überhitzungsschutz und Schutz vor Trockenheizung. Mindest- und Höchstwasserstandsmarkierungen. Zentrale Details: hauptmaterial des artikels: Metall, sonstige materialien des artikels: 18/8 Edelstahl. Ausgelegt für Hygiene, Effizienz und einfache Reinigung in professionellen Küchen.

• Geeignet für 80-Liter-Behälter
• Schutz vor Überhitzung und Trockenheizung
• Präzise Temperaturregelung zur Erhaltung von Aromen und Nährstoffen
• Hervorragende Haltbarkeit und Leistung durch Heizelement aus Nickellegierung
• Wasserhebelmarkierungen für sicheren Betrieb
• Hauptmaterial des Artikels: Metall
• Sonstige Materialien des Artikels: 18/8 Edelstahl