Untertisch-Trockenreifeschrank - 138L - 230V/350W - 600x545x(H)900mm

Karosserie, Türrahmen und Türgriff aus 18/8 Edelstahl. Tür aus 2 Lagen Low-E getöntem Hartglas. Inklusive Türverriegelung. Behälter für destilliertes Wasser aus ABS-Kunststoff (destilliertes Wasser muss manuell befüllt werden). Display-Benachrichtigung und akustischer Alarm, wenn die Luftfeuchtigkeit im Wassertank unter 15% fällt. Alarm, der anzeigt, dass die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet ist. Integrierte UVC-Sterilisationslampe. Zwangskühlung mit einem Ventilator. LED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke. Max. Last pro Haken: 25 kg. Beladung der Hängestange: 50 kg. Temperaturbereich: 1°C-25°C. Einstellbarer Feuchtigkeitsbereich: 60-85 %. Anzeige der aktuellen Luftfeuchtigkeit. Geeignete Wärme-, Lüftungs- und Feuchtigkeitsbedingungen für die Trockenreifung von Fleisch. Inklusive Haken und Salzbehälter. Der Artkic Untertisch-Trockenreifeschrank bietet Präzision, Hygiene und Stil auf kleinstem Raum Er besteht aus hochwertigem 18/8-Edelstahl und doppelschichtigem, getöntem Low-E-Glas und bietet die ideale Umgebung für die Trockenreifung von Fleisch. Funktionen wie Zwangsbelüftung, UVC-Sterilisation sowie optische und akustische Alarme sorgen für Kontrolle und Sicherheit, während die LED-Beleuchtung die Sicht im Inneren der Kammer verbessert.

• Einstellbare Einstellungen mit Echtzeitanzeige und Warnmeldungen sorgen für stabile Bedingungen für eine optimale Reifung.
• UVC-Sterilisationslampe und Alarme für offene Türen unterstützen Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Edelstahlgehäuse und eine sichere, abschließbare Glastür bietet Langlebigkeit und professionelles Aussehen.