Was genau ist eine Wärmebrücke?

Es gibt viele unterschiedliche Geräte für die Gastronomie, die das Zubereiten und vor allem das Warmhalten von Speisen um einiges erleichtern. In der Gastronomie ist es nicht immer einfach, Speisen warmzuhalten, bis diese auch zum Gast gelangen. Genau aus diesem Grund wurden auch die Wärmebrücken konzipiert. Diese helfen Ihnen dabei, dass die Speisen auf einer bestimmten Temperatur warm gehalten werden. Die Wärmebrücken werden mit einer Infrarottechnik bedient, diese wirken sehr effizient und sind zur gleichen Zeit auch sparsam.

Wie funktioniert eine Wärmebrücke?

Eine Wärmebrücke funktioniert durch die Bereitstellung einer gleichmäßigen Wärmequelle, um Speisen warm zu halten. Sie besteht aus einem robusten Gehäuse und kann in verschiedenen Gastronomieanwendungen eingesetzt werden.

Wie pflege ich meine Wärmebrücke?

Die Pflege Ihrer Wärmebrücke ist unkompliziert. Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es reinigen. Entfernen Sie Verschmutzungen und Rückstände regelmäßig und reinigen Sie die Oberflächen mit einem feuchten Tuch oder Schwamm.

Welche Marken von Wärmebrücken sind erhältlich?

XXLgastro bietet Wärmebrücken von führenden Marken wie Bartscher und Hendi an. Diese Marken stehen für Qualität und Zuverlässigkeit in der Gastronomie.

Wärmebrücke online kaufen

In der Regel arbeitet eine Wärmebrücke mit einer Infrarot-Wärme. Wärmebrücken mit dieser Funktion lassen sich stufenlos regeln. Es gibt auch Geräte, die mit mehreren unabhängigen Heizzonen arbeiten. So kann man auch mit größeren Geräten bei Teilauslastung an Energie sparen.