Elektro-Fritteuse Digital - PITCO SOLSTICE SE14 - 17KW - Öl 23KG - 60KG/St - 397X873X864(H)mm

Art.-Nr. 1038949Marke: Pitco

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Elektro-Fritteuse Digital - PITCO SOLSTICE SE14 - 17KW - Öl 23KG - 60KG/St - 397X873X864(H)mm

Art.-Nr. 1038949Marke: Pitco

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Produktinformationen "Elektro-Fritteuse Digital - PITCO SOLSTICE SE14 - 17KW - Öl 23KG - 60KG/St - 397X873X864(H)mm"

Pitco produziert innovative Friteusen von hoher Qualität speziell für Profis. Eine Pitco-Fritteuse ist eine zuverlässige, langlebige und effiziente Fritteuse, die einfach zu bedienen ist. Sie können sich für eine Gas- oder Elektrofritteuse entscheiden. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Frittierkapazität und Fettpfannenvolumen, die auch separat geliefert werden können. Alle Pitco-Fritteusen können mit Fettfiltersystemen ausgestattet werden. Normalerweise ist dieser eingebaut, aber bei den Economy-Fritteusen können Sie sich für ein mobiles Fettfiltersystem entscheiden. Das tägliche Filtern verlängert die Lebensdauer von Fett/Öl um mehr als 50 % und verhindert u. a. Krümel und Luft im Fett. So sind Sie immer sicher, dass Sie ein perfektes Bratergebnis erzielen!

Ausführung: DIGITAL

Vorderes Bedienfeld
Digitales Display und Berührungstasten
Schmelzzyklus 3 Varianten
Sichtbares und hörbares Überhitzungssignal, automatische Abschaltung
Programmierfunktion Zeit und Temperatur
Pin-Code-Sperre

Einzelheiten:

Abmessungen Außen: 397 x 873 x 1.172/ 864 mm (bxtxh/Arbeitshöhe)
Frittierfläche: 356 x 356 mm (bxd)
Leistung: 17 kW
Ölkapazität: 18 – 23 kg
Backkapazität: 60 kg / St./ 75 kg pro Stunde
Effizienz: 70/ 72 %
Anschlusswert: 1 x 400V
Gewicht: 95 kg

Fettpwanne aus rostfreiem Stahl
Front, Türen und Seiten aus Edelstahl
Verstärkter Rahmen
5 Brennerrohre 6"
Solstice Supreme Brennersystem
Füßen verstellbar

Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Optionen: Rückseite aus Edelstahl, Deckel aus Edelstahl, Schöpfstation, 1 oder 3 Körbe.

Zustand:	Neu
Breite außen (mm):	397
Enkelfähig Score:	2.6
Tiefe außen (mm):	873
Höhe außen (mm):	864
Spannung (Volt):	400
Anschlusswert (kW):	17
Anzahl Türen:	1
Art der Platzierung:	floor model

Ablasshahn:	Ja
Anzahl Segmente:	1
Art des Displays:	Digital
Fritteuse Kaltzone:	Ja
Produktgewicht (kg):	95
Segmentvolumen (L):	18
Temperaturregelung pro Segment:	Ja
Temperatur von (°C):	120
Temperatur bis (°C):	195