Niedertemperaturofen GN1/1 oder 600x400 - 230V-1,2kW - 495x690x(h)415mm
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NIEDERTEMPERATUROFEN
- Konzipiert für langsame Zubereitung und Warmhalten von Speisen, durch sehr genau einstellbare und kontrollierbare Zubereitungsprozesse
Mit separat einstellbarem Kerntemperaturfühler
Mit seitlichen Griffmulden
Der Garraum wird von allen 4 Seiten beheizt, um die bestmögliche Wärmeverteilung zu gewährleisten
Zusätzliche Isolierung für höchste Energieeffizienz
Nahtloser Garraum mit abgerundeten Ecken zur einfachen Reinigung
Temperatur einstellbar in 1° C Grad Schritten – Garraum bis 30° -120°C
Kerntemperaturfühler und Warmhaltefunktion bis 100°C.
Die Türe wird rechtsseitig eingehängt ausgeliefert, kann aber sehr schnell umgebaut werden zum Einhängen links Somit kann die Türöffnungsrichtung individuell nach Bedarf gestaltet werden
Digitales Bedienfeld für sämtliche Einstell- und Anzeigemöglichkeiten: Temperatur, Timer, Kerntemperatur sowie Garraumtemperatur
Mit Edelstahlbehälter und Halterungen, welche sowohl für Gastronorm 1/1 als auch für Bäckereinorm 600x400 cm geeignet sind, mit 3 Einschubmöglichkeiten
| Art Nr | V | W | mm |
|---|---|---|---|
| 225479 | 230 | 1200 | 495x690x(H)415 |
| Zustand: | Neu |
|---|---|
| Breite außen (mm): | 690 |
| Enkelfähig Score: | 2.6 |
| Tiefe außen (mm): | 495 |
| Höhe außen (mm): | 415 |
| Leistung (kW): | 1.2 |
| Spannung (Volt): | 230 |
| Anzahl pro VE: | 1 |
|---|---|
| Ablasshahn: | Nein |
| Außenmaterial: | Metal |
| Produktgewicht (kg): | 24.9 |
| Professionelle Installation erforderlich: | Nein |
| Temperatur von (°C): | 1 |
| Temperatur bis (°C): | 120 |
Tipps und Tricks zur Nutzung ...
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