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Santokumesser Tsuki - 125mm

Art.-Nr. 1005030Marke: Tsuki
Santokumesser Tsuki - 125mm
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Santokumesser Tsuki - 125mm
Art.-Nr. 1005030Marke: Tsuki
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Produktinformationen "Santokumesser Tsuki - 125mm"

Dieses klassische Santoku Messer hat einen japanischen VG-10 Stahlkern, der einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60° besitzt. So bietet das Messer eine langanhaltende Schnittleistung. Zwei Lagen von Damaszenerstahl schützen die Klinge vor Korrosion. Der ergonomische Micarta-Griff sorgt für einen ausgezeichneten Halt. Tsuki-Messer werden von professionellen Köchen empfohlen und garantieren höchste, langanhaltende Qualität.

Artikeleigenschaften

  • Auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
  • Klinge plattiert in Damaszenerstahl für eine langlebige Schneidkante und eine attraktive Verarbeitung
  • Damaszenerstahl reduziert die Haftung zwischen der Klinge und den Lebensmitteln
  • Der Stahl in der Klinge hat einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60°
  • Attraktiver und bequemer Micarta-Griff
Zustand: Neu
Tiefe außen (mm): 256
Farbe: Schwarz
Länge Klinge (mm): 12.5
Produktgewicht (kg): 0.13

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