Heißluftöfen mit Beschwadung

Mit den Heißluftöfen mit Feuchtigkeitseinspritzung können Sie blanchieren, kochen, dämpfen und Speisen ziehen lassen. Während herkömmliche Heißluftöfen im Allgemeinen nur zur Speiseerhitzung und Erwärmen von Geschirr ausgelegt sind, kombiniert ein Konvektionsofen mit Beschwadung das Erhitzen mit Dämpfen. Dampföfen mit Befeuchtungstechnik sind in der Regel in der Profiküche zu finden, finden aber zunehmend auch den Weg zum Verbraucher. Bei XXLgastro finden Sie Heißluftöfen für verschiedene Zwecke mit Feuchtigkeitseinspritzung von renommierten Marken wie Bartscher oder Saro.

Heißluftöfen mit Flüssigkeitseinspritzung bei XXLgastro

Heissluftöfen mit Beschwadung sind optimal für das Aufbacken von Backwaren oder auch zum Backen von Tiefgefrorenem. Deshalb sind Sie vor allem aus Bistros, Tankstellenbetrieben und anderen diversen Verkaufsläden nicht mehr wegzudenken. Aber auch in Gastronomiebetrieben profitiert man von der Backleistung dieser Geräte und der einfachen Bedienung der Geräte.  Mit Konvektionsöfen mit Feuchtigkeitseinspritzung erreichen Sie optimale Backergebnisse - beachten Sie jedoch dass für die Nutzung dieser Öfen meist ein Feuchtigkeitsanschluss erforderlich ist, da nur sehr wenige mit einem Wassertank betrieben werden. Nachfolgend sehen Sie unser Sortiment an Heißluftöfen mit Befeuchtung oder Dampffunktion.

 

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Elektro-Heißluftofen AT120 | Grill+Beschwadung | 597x618x(h)570mm
UVP €818,64 €551,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Multifunktionsofen mit Beschwadung | 4 Bleche 429x345mm | 590x695x(h)590mm
UVP €857,62 €696,00 *
  • Garantie: 2 Jahre
  • Lieferzeit: 2-4 Werktage
Heißluftofen Manuell Nano | Beschwadung | 4x 450x340mm | 560x595x(h)530mm
UVP €941,74 €765,00 *
  • Garantie: 2 Jahre
  • Lieferzeit: 2-4 Werktage
Konvektionsofen mit Luftbefeuchter | 3,3kW/230V
UVP €1.135,63 €922,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Konvektionsofen mit Befeuchter | 4x 2/3GN | 230V-3,4kW | 660x685x(h)560mm
UVP €1.151,02 €935,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Kombidämpfer Digital Nano | Beschwadung | 4x 450x340mm | 560x595x(h)530mm
UVP €1.180,77 €959,00 *
  • Garantie: 2 Jahre
  • Lieferzeit: 2-4 Werktage
Heißluftofen | mit Beschwabung | 4 Einschübe | 835x800x(h)570mm
UVP €1.455,70 €965,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Heißluftofen mit Beschwadung |Festwasseranschluss | 600x720x(h)540mm
UVP €1.506,99 €999,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Konvektionsofen mit Befeuchter | 4x 433x333mm | 660x685x(h)560mm
UVP €1.279,25 €1.039,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Konvektionsofen | 3,5kW/230V | 4 x GN2/3
UVP €1.741,91 €1.415,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Heißluftofen mit Beschwadung | 2/3GN oder 442x325mm | 230V | 600x675x535(h)mm
UVP €1.741,91 €1.415,00 *
  • Garantie: 2 Jahre
  • Lieferzeit: 24/48 Stunden
Konvektionsofen mit Befeuchter | 4x 600x400mm | 400V-6,0kW | 825x685x(h)560mm
UVP €1.759,35 €1.429,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Konvektionsofen mit Befeuchter | 4x 1/1GN | 400V-6,0kW | 825x685x(h)560mm
UVP €1.759,35 €1.429,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Konvektionsofen mit Befeuchter | 4x 600x400mm | 230V-3,4kW | 825x685x(h)560mm
UVP €1.791,16 €1.455,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Konvektionsofen mit Befeuchter | 4x 1/1GN | 230V-3,4kW | 825x685x(h)560mm
UVP €1.791,16 €1.455,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden
Heißluftofen mit Beschwadung | 5x 2/3GN | 700x760x(h)635mm
UVP €2.214,84 €1.469,00 *
  • Garantie: 1 Jahr
  • Lieferzeit: 48/72 Stunden