Kühle Lebensmittelzutaten mit Schockfrostern, Schnellkühlern oder Gefriergeräten von XXLgastro
Mit einem CombiSteel Schockfroster von XXLgastro können Sie Lebensmittel auf sehr einfache und sichere Weise einfrieren. Mit einem großen Schnellkühler & Schockfroster von Saro oder Polar haben Sie ein zuverlässiges Gerät für die kommenden Jahre, um Ihren Lebensmittelvorrat stets frisch zu halten.
Mit einem praktischen Saro-Schnellgefriergerät 10 x 1 / 1GN verfügen Sie über einen sehr geräumigen Schnellgefrierschrank, der sich besonders für die professionelle Gastronomie eignet. Das interne Gehäuse ist gut auf das GN-Catering-Design abgestimmt und das Gerät verfügt über eine intelligente digitale Temperaturregelung. In ungefähr 4 Stunden frieren Sie die Zutaten auf -18 Grad Celsius.
Ein weiteres perfektes Modell für die gewerbliche Gastronomie ist beispielsweise das 240 Liter große Modell von Polar. Dieser Kühler ist standardmäßig mit einem 70 mm dicken Wandisolationspaket ausgestattet.